Violet Submarine
300 ml di nettare al ribes nero 1 arancia non trattata 1 mango maturo (ca. 500gr) 1 bustina di zucchero vanigliato 500 ml di nettare d'arancia
Versare il nettare di ribes nero nello stampino per ghiaccio, riporre in freezer de attendere la solidificazione
in cubetti. Pelare il mango, asportare il nocciolo e tagliarre la polpa.
Frullare tutto con lo zucchero vanigliato e il nettare di arancia e riempire 4 bicchieri. Lavare bene l'arancia
con l'acqua calda, asciugarla, tagliarla trasversalmente a fette sottili de utilizzarla per guarnire i bicchieri.
Prima di servire aggiungere ad ogni drink i cubetti di giaccio al ribes nero.
(Da: Emotion Lidl 06/2009, pp 31)